高分子・中分子・低分子フコイダンは何が違う？

平均分子量と分布

同じ平均値でも、小さい分子だけで揃った試料と、大小が広く混ざった試料では性質が異なります。「平均○kDa」だけでなく分布の情報があるかを確認します。

分類の境界は一定ではない

論文やメーカーにより低分子の定義が異なります。ある資料の10kDa未満と、別資料の50kDa未満を同じカテゴリーとして比較することはできません。

分子量以外の変数

• 原料となる褐藻の種類
• フコースと硫酸基の割合
• 精製度と併存成分
• 抽出・加水分解工程
• 測定機器と標準物質

比較表で確認する

「ナノ」「吸収型」といった名称より、試験成績書や測定方法が提示されているかを重視します。数値の由来を説明できる販売者かも判断材料です。